Ο ντάκος παχαίνει: Τρία tips να τον κάνεις πιο light

Πες «ναι» στη γεύση και τέλος στις θερμίδες

ντάκος

Δροσερός, καλοκαιρινός, πεντανόστιμος είναι μόλις κάποια από τα επίθετα που μπορώ να χρησιμοποιήσω, για να σου περιγράψω την αγάπη μου για τον κρητικό ντάκο. Αυτή την παραδοσιακή συνταγή, την αγαπώ πολύ, γιατί είναι, ίσως το καλύτερο ορεκτικό ή συνοδευτικό του μεσημεριανού σου.

Έτσι, νόμιζα τουλάχιστον. Μετά, έμαθα ότι τελικά αυτή η σαλάτα έχει πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που πίστευα. Και, νομίζω πίστευες και εσύ.

Σύμφωνα, λοιπόν, με τους πρόχειρους υπολογισμούς μου, ο κρητικός ντάκος σε «φορτώνει» με 700 θερμίδες. Ναι, καλά διάβασες. Οπότε, σε περίπτωση που θες να χάσεις κιλά, καλύτερα από συνοδευτικό να το κάνεις κυρίως πιάτο.

Επειδή, όμως, ο ντάκος είναι πλούσιος σε λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, β-καροτένιο, λυκοπένιο, βιταμίνες C, E και Β12, ασβέστιο και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, καταλαβαίνεις ότι δεν μπορείς να τον «κόψεις» εντελώς.

Σου έχω, λοιπόν, 3 πολύ εύκολα και χρήσιμα tips:
#1 Αντικατέστησε το παξιμάδι με φρυγανιά ολικής άλεσης
#2 Λιγότερο ελαιόλαδο = λιγότερες θερμίδες
#3 Αντί για φέτα, βάλε κατίκι ή light κίτρινο τυρί

Συντάκτης: Νίκος Κοντομήτρος

Πηγή:allyou.gr

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
00:21 Bradley Cooper-Lady Gaga: Θα παραδεχτούν την σχέση τους;
23:59 Ηχηρή απάντηση των ηγετών της Ε.Ε. στην Τουρκία με στοχευμένα μέτρα
23:57 Ο Μαρκουλάκης στο STAR για την υποψηφιότητά του στο Επικρατείας της ΝΔ
23:53 Burak Ozcivit: Η φωτογραφία του Κεμάλ από το «Kara Sevda» με τον γιο του!
23:50 Kunis-Kutcher: Η απάντησή τους στα δημοσιεύματα που τους θέλουν να χωρίζουν
23:45 Κορωπί: Συνελήφθη 41χρονος καταζητούμενος από το 2006
23:44 Σταματίνα Τσιμτσιλή: H σικάτη εμφάνιση σε επίδειξη μόδας!
23:30 Εξάρχεια: Οκτώ συλλήψεις για ναρκωτικά
23:13 Γιάννης Φέρτης: Δείτε πως είναι σήμερα στα 81 του ο γοητευτικός ηθοποιός!
23:11 Μύκονος: Λουκέτο στο μαγαζί του διάσημου Τούρκου σεφ Nusret
22:37 Θλίψη στην κηδεία του Στέλιου Βαμβακάρη
22:27 Τουρισμός: Η Τουρκία απειλεί τα ελληνικά νησιά- Οδοιπορικό στο Κουσάντασι
22:26 Τρόμος για Έλληνες βουλευτές από «ντου» εθνικιστών στη Γεωργία!
22:19 Ζούμπερι - Νέα Μάκρη: Κινδυνεύουν να γίνουν παρανάλωμα 
22:17 Το κοριτσάκι της φωτογραφίας είναι πρωταγωνίστρια του «Τατουάζ»!
19:47 Κόβει την ανάσα η «Πανσέληνος της Φράουλας» - Δείτε εικόνες
15:45 O τρυφερός μπαμπάς Σάκης Ρουβάς - Η έκπληξη που του έκαναν τα παιδιά του
13:50 «Καραμπόλες» και εκπλήξεις: Ανακοινώθηκαν οι υποψήφιοι της ΝΔ - Όλη η λίστα
15:47 Σπυριδούλα: «Δεν έχω καλές σχέσεις με τη μητέρα μου γιατί μου άφησε χρέη»
10:13 Θα λιώσετε: Η ανάρτηση του Κικίλια στο facebook μετά τον γάμο
15:05 Όλη η αλήθεια για το περιστατικό με τη Ζέτα Δούκα στο λιμάνι της Ραφήνας
08:42 «Η Δέσποινα Βανδή είναι... 60 χρόνων!»
20:13 Πάνος Ζάρλας: Πωλούν φωτογραφίες και βίντεο από το τραγικό δυστύχημα!
10:29 Τα τελευταία ψώνια της Τζένης Μπαλατσινού λίγο πριν τον γάμο!
12:25 Kως: Ο 5χρονος πνίγηκε στην πισίνα ενώ οι γονείς του κοιμόντουσαν
09:35 Γάμος Κικίλια – Μπαλατσινού: Η μοναδική φωτογραφία μέσα από την εκκλησία
08:56 Λεωνίδας Κουτσόπουλος: Έξοδος για φαγητό με «άρωμα» MasterChef!
16:10 Υδροχόος: «Από την Πέμπτη ξεκινούν πιο φωτεινές μέρες»
20:25 Αταλάντη: Ο 21χρονος που σκοτώθηκε πήγαινε για μπάνιο με την αδερφή του
16:00 Υποψήφιοι με ΝΔ η σύντροφος του Παππά, ο Φύσσας και η… Παπακώστα
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top